Technicien(ne) d'ordonnancement de production industrielle
Emploi Agroalimentaire
Lanvallay, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Depuis plus de 100 ans, Gavottes enchante les papilles avec ses crêpes dentelles croustillantes, symbole d'un savoir-faire unique. Aujourd'hui, nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement sur une période de 18 mois, Un Technicien Ordonnancement (H/F) Votre mission ? Assurer l'ordonnancement de nos productions pour garantir fluidité, efficacité et répondre aux attentes de nos clients ainsi qu'aux besoins de nos équipes. Sous la responsabilité de Johan, notre Responsable d'Exploitation, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'optimisation des activités de production. Voici un aperçu de vos responsabilités : - En lien avec Murielle, Responsable Planification, construire le plan de charge à moyen terme des sites de production - Élaborer les plannings d'ordonnancement en optimisant les coûts (tailles de séries, changements de formats, niveaux de stocks, etc.) et en tenant compte des contraintes (disponibilité des ressources, préventif maintenance, essais R&D...) - Réaliser des extractions hebdomadaires et analyser les données (stocks, commandes, ruptures, volumes produits, etc.) - Créer les ordres de fabrication dans l'ERP - Animer les réunions liées à[...]